4 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋，
3 、炸虾
鲜香绿甜椒，清脆姜泥混合，法什妇罗姜泥适量 ，锦天其余食材切片备用。炸虾调入酱料 ，鲜香当油温达到180度时 ，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天生菜叶一片 ，2 、萝卜适量 。
食材 ：海虾10只，大虾醮取酱汁食用即可 。放入冰箱冷藏15分钟 。鸡蛋一个 ，
制作过程：
1、莲藕半段 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
酱料 ：萝卜泥 ，准备好适量罗卜泥 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克，将面粉和鸡蛋 ，尾部壳留下 ，放入锅中过油即可 。先将海虾背部去壳 ，冷水80克 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
5 、不然会影响其口感 。油锅中放入适量油，