原料：香豆腐（或北豆腐）1块 ，贝也
10 、爱上
9、糖醋白糖1小勺 ，脆皮香醋少许 ，宝豆腐豆腐
4 、贝也
爱上加适量食盐 。糖醋加一小勺白胡椒粉 。脆皮做法 ：
1 、宝豆腐豆腐两面都煎金黄后捞出沥油 。贝也味道好极了 ！爱上食用油适量 。糖醋
5 、脆皮油热后把豆腐放入煎制，食盐适量，火不宜太大 。油热后倒入调好的糖醋汁炒香 ，豆腐切成厚约半厘米的片。
12 、一面煎黄后进行翻面 ，加少许酱油和少许香醋 。充分搅拌均匀。加一汤匙番茄酱 。
7、
2 、炒至收干汤汁即可出锅 ，番茄酱1汤匙 ，拿一小碗，趁热食用 ，加一小勺白砂糖 。加入煎好的豆腐。酱油少许 ，加一汤匙水烧开。
6 、
11、
3 、锅中加适量油 ，
8 、白胡椒面1小勺 ，