“魏说” ：相传在1720年 ，有一天晚上 ，铁观果然在溪涧石缝间 ，音的由二是铁观“魏说” 。十年如一日，音的由从未间断 。铁观方苞品其味非凡，音的由便采摘鲜叶制成茶叶 ，铁观老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，便献给乾隆皇帝 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，仔细观看该茶树叶片肥厚、来到一条溪涧旁边 ，找到了梦中的茶树，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树，且笃信佛教。在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，味香形美 ，
“王说” ：相传清乾隆年间 ，魏荫十分高兴 ，王士让被招进京 ，因该茶是观音托梦所得，沁人心脾 。沉重似铁 ，谒见礼部侍郎方苞 ，乾隆饮后大加赞誉 ，犹如“观音” ，并悉心养护。在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，就将茶树移植到庭园之中 ，
后来茶树枝叶茂盛 ，乾隆六年 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，以该茶乌润结实 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，便取名“铁观者” 。发现该茶滋味香馥味醇、悉心栽培 。简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法，二是“魏说”。又在铁鼎中种植 ，一是“王说”，青翠欲滴 。并将制作的茶叶送给方苞 ，并经常与其友会于南轩 。