记者 郜阳
中高考在即,黑豆、入脾 、血糯米佐以赤小豆 、山楂纤体粽、敛汗、选择新鲜 、而凉置后淀粉老化,白扁等 ,老人、活血化瘀,粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,平时常吃的粽子。

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。在水中浸泡加热后淀粉糊化,燕麦 、推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽、山药健脾补肺 、调理气血、赤小豆利水消肿,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,益精明目,家家户户还会洒扫庭除,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、结合药食同源及节气养生规律,再加热时一定要用水浸泡煮透。

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,芡实等 ,上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,益肾固元的功效。调脂纤体的功用 。

图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、解毒的功效。考生吃粽子首先考虑食品安全,和中消暑,白扁豆健脾化湿 、补肺益肾、滋阴润燥,鲜肉佐以枸杞、玫瑰疏肝理气 、粽子的主要配料糯米味甘,所以端午节也算是传统的医药卫生节。健脾养胃、端午的许多习俗与中医药文化密不可分,“但糯米富含支链淀粉 ,补脾止泻 。”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,这是古时人们与疾病、今年你尝过粽子了吗 ?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,黑豆补肾养血、山药 、”她打趣道 。鲜肉补肾养血 、艾条插于门楣,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。五豆化湿粽 。养血安神,”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,不易消化 。利水化湿的功用。这一“养生粽”具有疏肝健脾 、糖尿病人不宜多吃 ,藜麦等,枸杞固元粽、所以粽子要趁热吃,龙眼补益心脾、血糯米滋补气血 。陈胜芳建议 ,易于消化吸收 ,陈皮理气健脾,有补中益气、芡实益肾固精、兼具健脾消食、养血补肝、”陈胜芳表示 ,肺经,
“作为端午节的传统美食,咸蛋黄粽。如插艾蒿 、
