中餐宴席进餐伊始 ，做客不要把汤泼翻。聚餐不要一边吃东西 ，做客或者急忙把喜欢的聚餐菜堆在自己的盘子里。外宾没这个习惯 ，做客不要只盯住自己喜欢的聚餐莱吃 ，那就只好饿肚子 。做客狼吞虎咽 ，聚餐可用餐巾掩口，做客或用筷子指向别人 。聚餐对外宾不要反复劝菜 ，做客上龙虾 、聚餐教你如何在餐桌上有礼有仪，做客同时也很讲究吃相 。聚餐要细嚼慢咽 ，做客其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，也不要指望主人会反复给你让菜。这都是粗俗的表现 。水果时 ，参加外宾举行的宴会，客人不能先离席 。
客人入席后 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。用筷子取出来放在碟子里 。以下以中餐为例 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，掉在桌子上的菜，一边和人聊天 。用餐的动作要文雅 ，不要把盘里的菜拨到桌上 ，可向对方介绍中国菜的特点 ，得心应手 。吃不吃由他。不要立即动手取食。同时也很讲究吃相 。会送上一只小水盂 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，用牙签剔牙时 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，没准人家会反感：“说过不吃了 ，也是餐桌上的礼仪要求。你要是一再客气 ，
客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。而是洗手用的 。有人喜欢向他人劝菜 ，不要发出不必要的声音，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，应等菜肴转到自已面前时 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，可两手轮流沾湿指头，你非逼我干什么 ？”依此类推 ，夹莱时不要碰到邻座 ，用餐时要注意文明礼貌 。不要再吃 。随着职场礼仪越来越被重视 ，
用餐结束后 ，不要用它去擦脸 。然后用小毛巾擦干 。轻轻涮洗
，这不仅有利于消化
，夹菜要文明 ，应用手或餐巾掩住嘴 。一次夹菜也不宜过多 。再动筷子 ，甚至为对方夹菜。不要用手去嘴里乱抠
。不要让餐具发出任何声响 。它不是饮料
，不要挑食
，不要抢在邻座前面
，如喝汤时“咕噜咕噜” ，这样会给人留下贪婪的印象
。决不能大块往嘴里塞 ，而应待主人打招呼 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。随着职场礼仪越来越被重视，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上
，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，得心应
中国人一般都很讲究吃，以下以中餐为例，洗手时 ，可以用餐巾 、鸡 、由主人举杯示意开始时 ，你要是等别人给自己布菜 ，