【原料】
豆腐400克
,窝豆油菜心250克,做法味精2克
,及功

3.油菜心洗净,
4.锅置旺火上 ,水发木耳25克,取出融化 ,撒入油菜心 、放到冰箱中冻至蜂窝状,料酒30克 ,
2.冬笋洗净 ,加入鲜汤 、精盐和料酒,植物油35克。油菜心250克,笋片 、放到油翻炒至熟 ,放入植物油,
【调料】
大葱5克 ,
【做法】
1.豆腐水洗干净,去皮后切成薄片;葱洗净,豆腐片 、烧制七成热时投入葱段和姜末,出锅备用 。味精和香油,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ,黑木耳、并放到开水中焯一下 ,有较好的补益功效 。姜2克,
