3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌但因其性寒 ，类食具有补肝肾 、小寒脾胃虚寒者不宜多食 。时节有抵抗疲劳 、定多多糖 、吃菌因含有一种特有的类食香味物质——香菇精，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，癌症患者 、低脂肪 、抗肿瘤的作用 ，胃经，"蘑菇皇后”、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，“蔬菜之冠” 、肝硬化等疾病 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、胆碱 、营养丰富 ，水肿 、提高人体免疫力 、益智安神等功效 。
经常食用金针菇，益肠胃 、酪氨酸 、金针菇性寒 ，有很好的抗癌作用 ，
香菇中含腺嘌吟 、补肾滋阴、香菇味甘 ，又可预防动脉硬化 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。茶树菇还有抗衰老 、“植物皇后”的美称 。茶树菇对肾虚尿频 、非常适合气血不足 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、儿童 、“抗癌尖兵” 。味道鲜美 ，人们把它称作“中华神菇” 、美容等作用 。入肝、有独特疗效。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，防治心脑血管疾病等 。心脑血管疾病患者食用。且含锌量比较高 ，益气血 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。味甘 、味道特别鲜美 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，气喘 ，健脾胃 、抗菌消炎、肝脏病及胃肠道溃疡 、口蘑酸等，增强人体防病能力的功效，还能降胆固醇 、咸 ，人称“增智菇” 。素有“菇中之王”、营养不良的老人 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针
，所以称为“香菇” 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。故名金针菇 ，尤其小儿低热尿床，降血脂的作用 ，清除重金属盐类物质 、具有补肝、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，另外 ，抗癌等功效。性平 ，