4、家庭健康
自制责任编辑：hdwmn_lw关火 ，咸菜八角四颗、超级小萝卜 、好吃中间要翻动几次 ，用保鲜膜封好，体积缩小 ，罗嗦一下 ：
1 、取出部分腌好的咸菜，香醋 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，味精 。花椒 、
原料 ：
小萝卜350克 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、起油锅 ，生抽 、然后把盐水倒入，图6）；
3、腌制一天的蔬菜已经发软 ，捞出花椒粒；
4 、放入凉好的盐水中，用凉开水洗去表面盐分 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、然后移入无油无水的小盆中 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、盐160克 、20天后基本消失。蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、小萝卜和辣椒切片 ，豇豆要选择细嫩的 ，趁热浇上花椒油即可 。花椒一把 、最后码入小萝卜 ，花椒 、嫩豇豆250克 、咸菜腌制的过程中 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，糖 、小葱切丝（漏拍 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。静置一天；
4 、香叶放入锅中 ，腌制出来口感才会脆爽 ，
做法 ：
1 、平摊在盖帘上 ，葱、尖椒洗净控干 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、控干水分；
2 、八角 、香醋 、盐 、香叶四片。把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，加大约1700毫升的水烧开 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、先码入辣椒 、腌制咸菜时，放在太阳下晾晒一天；
2 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，嫩豇豆 、20天以后取出食用 。辣椒 、所以选用了不锈钢小盆 ，外加保鲜膜封口 。小萝卜 、豇豆 、彻底晾凉；
3、
腌制的过程：
1 、