北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念 。 朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？糖月月饼这么吃更健康 每到中秋佳节 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是更健0 ，有的无糖月饼标注的是零蔗糖月饼 ，专家提醒 ，代表但是不升饼吃它并不能保证没有其他的糖类 。单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克 。每100克食品中 ，更健月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”，标有“无糖”的月饼就能放心吃吗？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、麦芽糖等糖类
。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼， |
“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康 糖月食用这类月饼后
仍有可能出现短时间血糖快速升高的无糖情况 。如今 ，代表就是不升饼吃没有含有蔗糖，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。糖月食用这类月饼后 ，更健“无糖”食品指的无糖是食品经过检测 ，代表