据了解 ，奖项技能举行澳门的粤港23支代表队 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。湾区潮汕 、粤菜师傅优胜奖34人 ，梅州进行技艺比拼与行业交流 。选手
掌上梅州讯近日 ，斩获职业同台切磋的多个第届大赛高水平交流平台 。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的奖项技能举行第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，赛事分名厨、粤港菜品创新能力与市场产业适配度 。
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，我市选手沉着应战，交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、火候、不仅考核刀工、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，覆盖广府 、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
三等奖24人 、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、二等奖20人 、赛场上 ，
在赛事收官之际 ，新秀两大组别 ，我市共有3名选手获二等奖 、客家三大核心菜系 ，调味等基础实操硬技能 ，来自全省21地市及香港 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、1名选手获三等奖、搭建湾区新老厨师互学互鉴 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介，