7 、肉干生抽2茶匙（10ml） 、手撕
9、香菇
3 、分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨
4 、好吃（叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿 ，
做法：
1 、手撕把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀 。
原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，可以视情况自己延长时间 。好吃大火3分钟左右即可取出 。颠匀 。香菜碎一点点 。辣椒粉 1小勺（约2g）、先撒盐 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，色拉油2茶匙（10ml） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。平时做香菇菜时 ，摘下的香菇根，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
2 、然后顺着纹路撕开成小条。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
5 、用刀拍松 。取一根香菇根 ，）
最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。取一个可以进微波炉的大盘 ，8 、
6 、不至于太干 。把所有的香菇根都处理好。